Динамика земельных угодий в Московской губернии. (По: Каримов, 1997)

Основное место в хозяйстве вначале занимало подсечно-огневое земледелие: участок леса вырубали или сжигали, в течение нескольких лет выращивали зерно, а после истощения земли участок забрасывался и осваивался новый. Старое поле зарастало лесом или использовалось для выпаса скота. Позже появились постоянные обширные поля, которые для восстановления плодородия оставлялись на год в виде пашни и/или засевались особыми травами и/или регулярно удобрялись.

С развитием скотоводства и земледелия лесные ландшафты Подмосковья превращаются в лесопольные. К настоящему времени, как полагают, уже не осталось не рубленных "первобытных" лесов. Исключение составляют лишь заболоченные черноольшанники и сосняки.

Лес рубился также для строительства, дров и т.п. В XVII— XX веках площадь лесов составляла обычно 40 — 50 % Подмосковья, но в конце XIX — начале XX века — всего 25— 35 %.